Der Beginn der zweiten Jahreshälfte führt auf unserer Reise durch Ihren Alltag in die Küche. Dort befinden sich häufig die meisten Elektrogeräte im Haus – folglich wird hier eine Menge Energie verbraucht. Das Potenzial zum klimafreundlichen Handeln liegt also auf der Hand.
Eine der einfachsten Maßnahmen zum Strom sparen ist die Anschaffung abschaltbarer Mehrfachsteckdosen. Damit können Sie effektiv die Elektrogeräte, die Sie nicht regelmäßig benötigen, vom Strom nehmen. Achten Sie außerdem auf die Energieeffizienz Ihrer Küchengeräte. Denn zwischen energieeffizienten Geräten und Stromfressern können gewaltige Unterschiede liegen, die auf lange Sicht einen großen Unterschied im Stromverbrauch bewirken können.
Auch abseits der technischen Eigenschaften der Geräte kann Energie gespart werden: Lassen Sie beim Kochen einfach den Deckel auf dem Topf, dann kann die Hitze nicht entweichen und der Stromverbrauch des Herdes sinkt. Verzichten Sie auf ein Vorheizen des Ofens und nutzen Sie die Energie bereits zum Backen. Das Gleiche gilt für die beim Abkühlen freiwerdende Energie. Außerdem ist es ratsam, Ihren Wasserkocher nur mit der Menge zu befüllen, die Sie tatsächlich benötigen. Dies ist auch aus gesundheitlichen Gründen sinnvoll.
Der Kühlschrank und der Gefrierschrank sind nicht selten die größten Stromfresser in der gesamten Wohnung. Hier lohnt es sich ganz besonders, auf die Energieeffizienz achten. Überlegen Sie auch, ob Sie einen eigenen Gefrierschrank tatsächlich benötigen, oder ob ein Gefrierfach ausreichend ist. Achten Sie außerdem darauf, den Kühlschrank nicht zu kalt einzustellen. Für die meisten Lebensmittel ist eine Lagerung bei 7°C optimal. Außerdem sollten die Kühlgeräte nicht neben Hitzeerzeugern wie dem Ofen, dem Herd oder den Wänden stehen. Andernfalls muss zusätzliche Energie aufgewandt werden, um die Temperatur zu regulieren. Außerdem sollten Kühl- und Gefriergeräte frei von Eis sein. Andernfalls erhöht sich der Energieverbrauch um bis zu 20 %.
Strom zu sparen ist nicht nur für unser Klima von großer Wichtigkeit. Auch ihr Geldbeutel wird es Ihnen danken – denn eine energieeffizient genutzte Küche kann einen finanziellen Unterschied von über 100 Euro im Jahr ausmachen.
